127 - BILAN SEMAINE 16

Ticia - croyant avoir terminé en avance son plan diét, semaine passée assise pour bosser ses examens, a repris 700g. 

Cloc - 600g de perdus, bon débarras ! on y est presque !

126 - Le sourire

Bien sûr, il est important d'avoir un joli sourire ... et tout aussi important d'avoir des dents saines et solides ! L'un ne va pas sans l'autre. Dés l'entrée du système digestif (c'est-à-dire la bouche) la bonne assimilation des aliments que nous ingérons se joue, ainsi que la santé qui en découle. Pour entretenir ou soigner sa denture, il faut d'abord commencer par ne pas choisir son dentiste au hasard ou à la légère ... Il est difficile mais intéressant de trouver un dentiste ayant une approche holistique (ce que peut avoir aussi un dentiste "traditionnel" comme celui de Ticia, le Dr Beby à Bordeaux, qui injecte le moins d'anesthésiant possible, prescrit un unique panoramique dentaire plutôt que de faire subir de nombreuses petites radios, pose plus volontiers un amagame composite qu'un plombage, retire les plombages à froid, etc ...) 

La médecine dentaire holistique se distingue surtout de la dentisterie traditionnelle par le fait qu’elle n’utilise ni mercure ni fluor. Elle insiste également sur l’utilisation de matériaux biocompatibles pour fabriquer les obturations des caries. De plus, elle prend en considération tous les aspects de la santé de l’individu. Selon la logique de la médecine dentaire holistique, une carie dentaire ou un abcès signale un déséquilibre plus général dans l’organisme, et une dent malade peut être à l’origine de problèmes ailleurs dans le corps. La médecine dentaire holistique privilégie également une saine alimentation et diverses approches complémentaires, comme l’homéopathie, l’aromathérapie, la médecine énergétique et l’ostéopathie, pour traiter les problèmes de santé.

En ce qui concerne la fluoration de l’eau, les dentistes holistiques considèrent que les effets secondaires allégués, surtout en ce qui concerne l’ostéoporose, justifient d'en bannir l'utilisation, d’autant plus qu’une saine alimentation et une bonne hygiène seraient suffisantes pour combattre la carie. Ces dentistes holistiques ont aussi résolu de ne pas utiliser d’amalgames au mercure pour effectuer les obturations des caries, par crainte d’intoxications possibles. Les amalgames au mercure, de couleur argent, communément appelés « plombages », sont utilisés par les dentistes depuis environ 175 ans. Ils sont faciles d’utilisation, durables et abordables. Mentionnons que, malgré leur nom, ils ne contiennent pas de plomb, mais un alliage de métaux (argent, étain, zinc, cuivre) et 50 % de mercure, une substance fortement toxique si elle se retrouve dans l’organisme.

On a longtemps cru que le mercure des amalgames ne pouvait pas migrer vers l'intérieur du corps. Toutefois, des recherches effectuées depuis quelques dizaines d’années ont démontré que des vapeurs de mercure s’échappent continuellement de la surface des amalgames et que la mastication et le bruxisme (le grincement des dents) contribuent à cette libération. De plus, quand on doit enlever ou restaurer une obturation, la chaleur dégagée par la fraise provoque le dégagement de vapeurs de mercure qui peuvent être absorbées par l’organisme si elles ne sont pas adéquatement éliminées.

Aux Etats-Unis, les dentistes ont d'abord essayé de s'opposer à l'utilisation des amalgames au mercure ("plombages") à cause des effets secondaires qu’ils lui imputaient, comme la démence (des états confusionnels) et les troubles moteurs. Mais en vain... À partir des années 1980, les données accumulées sur les effets néfastes du mercure sur la santé des individus et de l’environnement ont de nouveau remis en question son utilisation. Plusieurs études ont révélé que le mercure, une fois ingéré, se fixe dans les tissus organiques, surtout dans les reins, le cerveau, les poumons, le foie, le tractus gastro-intestinal et les glandes exocrines. Il pourrait leur causer des dommages. La documentation scientifique fait état de centaines de cas de patients qui, souffrant de troubles chroniques, ont vu leur état s’améliorer radicalement après l’élimination de leurs amalgames dentaires au mercure. Ainsi, à la suite d'une exhaustive synthèse des études publiées de 1997 à 2002, la Suède et l’Allemagne recommandaient que l'utilisation des amalgames dentaires au mercure cesse dès que possible. En 2008, la Suède a banni, pour des raisons environnementales, l’utilisation de tout produit contenant du mercure, incluant les plombages.  En règle générale, il paraît préférable de réduire l’exposition des humains aux métaux lourds présents dans l’environnement, même en l’absence de preuves cliniques d’un quelconque effet néfaste pour la santé, à condition que l’on puisse y parvenir à un coût raisonnable et sans créer de nouveaux effets néfastes. Les amalgames dentaires au mercure constituent la source unique la plus importante d’exposition au mercure pour la moyenne des citoyens, et il existe une faible proportion (3 %) de gens hypersensibles au mercure et chez lesquels cet élément peut entraîner de graves problèmes de santé, même à faibles doses.

La plupart des autorités de santé publique recommandent de limiter l’usage d’amalgames dentaires au mercure et d’informer la population afin qu’elle puisse faire un choix éclairé sur les matériaux offerts pour réparer les cavités dentaires. Les dentistes holistiques conseillent d’utiliser uniquement des matériaux biocompatibles pour restaurer les cavités et de remplacer progressivement les amalgames au mercure. À cette fin, le Protocole d'ablation d'amalgame dentaire au mercure propose une série de mesures pour éviter l’absorption de mercure durant la pose, le retrait ou le polissage des amalgames. Le dentiste doit, entre autres, garder l’amalgame froid et utiliser un système d’aspiration pendant toute la durée de l’opération pour éviter que des particules soient avalées (ce que font la plupart des dentistes, même s'ils ne sont pas répertoriés "holistiques", dans le cas contraire... mieux vaut en changer !).

125 - BILAN SEMAINE 15

Ticia - objectif atteint avec deux semaines d'avance : 55,8 kg. Que dire d'autre qu'un grand contentement ? Par solidarité avec Cloc, son plan diét est prolongé de deux semaines.

Cloc - la présence chez elle de Danielle a induit des écarts : 68,1 kg comme la semaine dernière. Le tout est de se remettre au plan diét avec rigueur et sans délai.

Toutes les deux se reverront à Londres au cours de la première semaine de juin, c'est-à-dire dès la fin du plan diét : bientôt !

124 - Le regard

Quatre mois à suivre notre plan diét - même sans que nous ayons jamais été "affamées"- impliquent une réelle motivation, simplement parce qu'il est difficile de rompre avec les (mauvaises) habitudes, de remettre en question un mode de vie, de s'astreindre à une discipline alimentaire, de ne pas céder à ses impulsions.

Mais si la cuisine, ses placards, le frigo nous semblent parfois un peu vides de produits laitiers (de vache), de patisseries industrielles, de sucreries, de charcuterie et de viande, il faut bien reconnaître aussi que l'espace ainsi éclairci apparaît d'une certaine façon plus grand, comme si notre horizon s'était élargi. Comme si l'avenir annonce d'autres possibles. Comme si ce qui fut "ainsi" est déjà devenu "autrement" : c'est que le regard que nous portons sur nous-mêmes a changé. Le regard est ce qui fait que nous sommes ce que nous sommes : tel(le)s nous nous voyons, tels nous sommes. Encore faut-il que l'objet du regard (que ce soit le notre ou celui des autres) -en l'occurence notre corps, notre image physique- renvoie un reflet valorisant ...

La cuisine s'est vidée mais l'espace autour de nous s'est agrandi. Notre conscience du monde s'est élargie. A corps plus léger, pensée plus légère. Non pas au sens de futile, mais au contraire profonde, aérienne, anticipatrice. Karen Blixen écrivit dans l'une de ses nombreuses lettres qu'aucune des viscissitudes qu'avait comporté son existence n'aurait pu l'empêcher d'être elle-même. Elle précisait qu'une seule chose aurait pu l'empêcher d'être elle-même, une chose que jamais elle n'aurait acceptée : le fait d'être grosse ! Cette petite bonne femme, à la vérité une véritablement grande dame, est morte le 7 septembre 1962 à Runnstedlund à l'âge de 77 ans (en ayant survécu pendant des décennies à la syphillis, grâce à sa robuste constitution). Le souvenir de celle que sa famille appelait Tanne ou Tania résonne et persiste chez Ticia née exactement deux mois après la date citée. Pour ceux ou celles à qui le nom de Karen Blixen n'évoquerait rien, il suffit de (re)voir Out Of Africa (film sorti en 1985) ou Le Festin de Babette (1987).

un extrait de OUT OF AFRICA d'après "La ferme africaine" de Karen Blixen

un extrait du FESTIN DE BABETTE d'après une nouvelle de Karen Blixen

Ce dernier film en tant que superbe hommage à la cuisine, notre laisse deviner une Karen Blixen extrêmement gourmande. Mais gourmande de vie avant tout, d'une vie qu'elle a savouré jusqu'au dernier instant, avec une éthique morale exceptionnelle tant elle se détachait du colonialisme ambiant (voir le premier film).

Arrêtons de croire qu'il est "normal" de grossir en vieillissant. Notre (manque d') hygiène de vie fait que c'est hélas prévisible ... mais pas inévitable. Or, le regard que l'on porte sur soi influe bien plus qu'il n'y paraît sur notre destinée, notre devenir.

Photos de Ticia prises par elle-même le 12 mai 2011

123 - Maillots de bain : on se lance à l'eau !

A l'approche de l'été revient le sempiternel "problème" du maillot de bain ... A vrai dire, ce n'est pas tant le maillot de bain qui pose problème. C'est plutôt ce que l'on met dedans : le corps lui-même. Ce maillot de bain tout juste acheté hier ... me va !

Peut-être ne me va-t-il pas "parfaitement", mais avec un kilo de moins, ce sera bientôt le cas ... Du coup, je me lance dans le ré-essayage de maillots plus anciens, relégués aux oubliettes depuis longtemps, comme ce une-pièce noir de chez Aréna, avec son dos nageur.

Objectivement, je peux maintenant le porter sans "problèmes" et sans complexes. Le bikini bleu, et le rose, idem.

Zut ! ça fait si longtemps que je ne me suis pas souciée de lui que je n'ai pas réussi à retrouver le bas de mon maillot de bain rose. Mais un paréo suffira largement pour un bain de soleil dans la cour !

Photos de Ticia prises par elle-même le 12 mai 2011

122 - En short, les jambes au soleil

Plus aucun problème avec les maillots de bains ... voyons avec les shorts (dont on reconnaîtra qu'ils sont idéals par temps de chaleur). Celui-là, noir, en polyester, a été acheté la semaine dernière rue Sainte-Catherine (côté Place de la Victoire). Avec son (faux) caleçon à fleurs qui dépasse, c'est un vrai-faux taille-basse. Je me suis photographiée sans jamais rentrer volontairement le ventre, d'ailleurs je suis très à l'aise dans ce short. Le bonheur complet c'est sans bourrelets, ni cellulite, et qu'est-ce que je suis heureuse ! ! !

Le short suivant, en lin (acheté chez Etam cette semaine) est plus citadin, tout en étant "casual". Je le porterai soit avec ce petit haut à bretelles kaki déniché à "Chinatown" la semaine dernière, soit avec ce chemisier raffiné, croisé à dentelle (acheté il y a quelques années chez Laura Clément, mais que je n'avais encore jamais osé porté par excès de doduterie ...). A moi le bonheur de remplir tout ça, idéalement, maintenant !

Avec ce short, que ce soit la longue veste en lin tilleul achetée l'année dernière ou le petit paletot rayé dégotté la semaine dernière (toujours "Chinatown", près de la Place dela Victoire)  tout ira, pourvu que ce soit sur des talons.

Ce short était à l'origine un jean acheté chez Sinéquano. Son bouton en strass attirait un peu trop l'attention sur mon bidouf. Il continue à le faire mais je ne songe plus à lui en faire reproche.

Au final, pas plus qu'avec les maillots de bain, aucun problème avec les shorts et mes jambes vont enfin profiter du soleil : bronzage et vitamine D, tout ça à moi !

Photos de Ticia prises par elle-même le 12 mai 2011

121 - Les sabots d'été de Ticia

Résultants de la "talonothérapie" (là,je plagie Camper's) mes achats consistent en des chaussures à talons de plus en plus hauts ... Le modèle avec des fines brides de cuir marron, acheté chez San Marina le mois dernier, a des talons de 5 cm. Hyper confortable (sans compter que l'assortiment avec mon sac trouvé aux Nouvelles Galeries en février est ... parfait !)

Mes sandales blanches (France Arno, le mois dernier), en cuir plus rigide, sont aussi un peu plus hautes : 7 cm ! Il m'a fallu trois semaines pour m'y habituer parfaitement. Elles vont vraiment bien avec ce grand sac à main que j'ai depuis quelques années.

Ces low-boots ouvertes en croûte de cuir noir sont encore un peu plus hautes : 9 cm. J'admets que je ne m'y suis encore pas à l'aise. Je les ai achetées cette semaine chez San Marina. Ma première tentative de marche, avant-hier, s'est soldée par des ampoules et - pire encore - une cheville tordue sur les pavés irréguliers de la rue Ste-Catherine, que je me suis trouvée obligée de laisser au repos ces deux derniers jours. Mais ça va beaucoup mieux et je récidiverai dès lundi ! C'est important, car elles me servent d'entraînement pour porter dans deux semaines mes chaussures "de soirée" - qui effectivement, ne peuvent pas être portées en plein jour par une honnête femme :))) -  me perchant à 10 cm au-dessus du sol. Pour en revenir à mes "boots", leur matière s'accorde très bien au grand sac-besace en croûte de cuir noir que j'ai depuis quelques années et que je suis ravie d'utiliser à présent en été aussi : il est intemporel et indémodable, un classique que j'adore !

Photos de Ticia prises par elle-même le 12 mai 2011

120 - Le plaisir de s'habiller (1/2)

Chris aimait bien cette petite robe blanche et bleue que j'ai achetée l'année dernière. Moi je préfère de beaucoup la façon dont je la porte cette année. Le haut est (un peu) transparent. En fonction des circonstances, je peux lui adjoindre un t-shirt également acheté l'année dernière (dont le côté "très large" est beaucoup plus flatteur maintenant pour ma silhouette).

La jupe en soie imprimée, achetée il y a quelques années,ne m'allait plus du tout. Quand au petit haut en soie (acheté en même temps, Manoukian) je ne l'avais jamais porté. Ce n'est qu'hier que j'ai coupé l'étiquette, alors que ce joli petit chiffon m'attend depuis quatre ans dans mon armoire ...

Patience aussi pour cet ensemble en lin froissé acheté en mars dernier (Animale) : une jupe, un corsage, bleu-vert de gris, et un paletot rose pâle, que je n'ai encore jamais portés (du coup, on comprend mieux mon impatience dans le déroulement de ce plan diét ...). L'ensemble demande a être ceinturé pour bien marquer la taille, ce que je peux faire maintenant, j'ai trouvé cet après-midi la ceinture adéquate qui se marrie également avec mon sac et mes sandales.

Photos de Ticia prises par Ticia le 12 mai 2011

Benjamin Biolay - DANS LA MERCO BENZ

Petite princesse ma beauté ma promesse Ma petite faiblesse ma plus belle histoire de fesse
Dans ma mercedes c'est de l'espoir que je caresse Soviét Suprême de mon plus beau problème

Dans ton abdomen tout nouveau spécimen Joue a la creme c'est de l'espoir que je promene

Mon amour hélas le temps passe Mon amour est lasse le temps passe Mon amour est lasse

petite princesse c'est pas l'heure de la grandmesse Charmante hotesse qu'as tu fait de ta jeunesse

Dans la merco benz c'est de l'espoir que je caresse

Petite connase pourquoi f'tu ta radasse Petite pétasse qui montre rien en surface qui veut qu'on l'embrasse encore l'embrasse encore

Mon amour est lasse le temps passe Mon amour hélas le temps passe Mon amour est lasse