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jeudi 10 février 2011

46 - Couscous et graines

Il suffit de suivre la recette (à droite sur cette page), pour les ingrédients. Volume d'eau égal à celui des ingrédients. On porte à ébullition. On retire du feu avant de verser les ingrédients. On laisse "boire" dix minutes, en couvrant. Puis on ajoute la cuillère à café d'huile et on mélange en égrainant. C'est tout !  Pour les bienfaits de ce plat, voir Billet 26 (de février 2011).